我们在胃不舒服的时候都会选择喝点粥缓一缓，特别是小米粥，很养胃，但是想要熬好粥也是有讲究的，那么古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以怎么样做呢？想知道支付宝蚂蚁庄园2023年2月20日每日一题答案的就跟随小编一起来看看吧。
支付宝蚂蚁庄园2023年2月20日每日一题答案
古语云“春时宜食粥”，想要熬出黏稠的小米粥，可以
A、煮之前先浸泡小米
B、煮的过程中加冷水
正确答案：A、煮之前先浸泡小米
【支付宝蚂蚁庄园2023答案大全】
答案解析：
小米淘好后不宜直接入锅熬煮，而应将淘好的米放入清水中浸泡约三十分钟。浸泡后的小米，在熬制时容易出油，还能减少熬粥时间，会更好喝。
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